Zoek op term

MOOD Foods & Goods

MOOD Foods & Goods

Wij zijn twee horecahuismussen, we voelen ons gewoon het beste als we mensen kunnen vermaken met mondvermaakjes, mooie spulletjes en een gezellige babbel. Het was dus niet de vraag óf we ooit nog een keer een horecazaak zouden openen maar wanneer. En eindelijk is het dan zover, onze eigen brasserie, maar dan wel met een twist! Thamara: "Na veel wikken en wegen besloot ik mijn verpleegstersuniform aan de wilgen te hangen en mijn passie voor creatief koken te volgen. Na het schrijven van mijn eerste kookboek Stiletto's in de keuken was dit eigenlijk een logische stap, al ga ik mijn werk als IC-verpleegkundige zeker missen!" Kim: "Ik was al eigenaresse van een eigen restaurant, maar wilde mijn koffie-obsessie naar nieuwe hoogte tillen. Ik kwam Thamara tegen en al gauw bleek dat onze dromen in het verlengde van elkaar liggen. De perfecte smaakcombinatie was geboren!"

Eten is voor ons veel meer dan een gerecht samenstellen. Wij willen onze gasten graag bewust maken van wat ze eten, dat het niet alleen lekker, maar ook goed voor je is. En dat je even tot jezelf komt in een inspirerende omgeving om zo met een goed gevoel weer verder te gaan. Dat is MOOD.